浜田本社を中心に、島根県出雲市、山口県萩市に営業所を配し、食材の卸売を主体とした業務形態。業務用スーパー「G クラブ益田店」を運営し、さらに地域商社として食材のネット販売や、運送業務など、「食」とその流通に関わる業務を拡張している。島根の海の幸、山の幸、浜田の「食」を国内や世界に広めるべく、社内のシステムを再構築しているところだ。

地域の食を支えるために、さらに業務拡張へ

「地域に必要とされる食流を担い、お客様に豊かさを提供し、共に発展する地域商社」と経営理念を掲げる吉寅商店。スーパー、コンビニなど小売業者に対する卸売業、インターネット販売や、地域はもとより県外にもそのマーケットを広げている。卸業の営業エリアは鳥取県西部から島根全域、山口県北東部まで。小売部門は業務用スーパー「益田Gクラブ」を運営し地元の飲食店や個人消費者に愛されている。また、きめ細やかで迅速な流通のため、運送業免許を取得した。そして現在力を入れているのが「地域商社」としての活動だ。例えば、浜田市のTC浜田農場株式会社が栽培するトマトを使ったオリジナルカレーや、浜田港で水揚げされたバトウ（マトウダイ）から抽出したエキスを使った万能だしやラーメンの開発・販売に着手。独自の開発・商品化することによって浜田の農業、漁業の生産物を多くの人に知ってもらう効果を狙い、浜田市ふるさと寄附管理業務への参入とともに地域貢献色を強めている。「ネット販売について理想は高く、そのためのシステム構築や人材の確保が課題です」と黒川さん。これからさらに浜田に加え県内全域の「食」を発信していく。

仕入れから運送、販売まで。食に興味のある人材なら

ネット販売や独自の商品開発、運送業務など、大幅な改革と業務拡張に伴い、吉寅商店を担う若手スタッフを広く求めている。例えば配送スタッフ、実店舗での接客、事務、ネット販売スキル、取引先折衝などのノウハウを持った人材、あるいは地域貢献や「食」に関わる仕事に関心がある人材であれば、新卒にこだわることなく、広く募っている。一緒に地域の「食」を盛り上げよう。