この工場に運ばれてきた時のペットボトルの容器は試験管ほどの小さなサイズ。それを膨らませて通常のペットボトルのサイズにする独自の技術を持つ同社。渡辺さんはそのボトル成型や水の充填操作の機械オペレーター、製品の検品、機械トラブルへの対応・改善などが主な業務。水はお客様の口に直接入るもの。衛生管理も生産管理も、決してミスは許されないという緊張感を持って仕事に就いている。また社内は海外の従業員も増えているため、言葉の壁を感じつつもしっかりコミュニケーションを取りながら従業員教育やシフト管理にも徹している。「前職も製造業だったので、浜田にUターンしても製造業に就きたいと思っていました。自分の関わった製品が人の役に立ち、喜んでいただけることが製造業ならではの魅力ですね」と仕事の喜びを語る。日々決められた生産数をこなすためにはトラブル処理や時間調整も大切で、「立場上それらをクリアして業務が終わった時が一番安心します」と話す。自らの業務課題はさらなるロスの削減と業務改善、基本的な衛生管理の徹底をしていくことだと話していた。